В определенном возрасте люди неизбежно сталкиваются с проблемами старения. Большинство из пожилых искренне жалеют о том, что человечество еще не придумало, как остановить часы, а с ним и процессы старения.

Однако ученые до сих пор не прекращают попыток повернуть время вспять. Но мы все становимся старше, а наши тела начинают функционировать не так эффективно, как раньше. И дело не только во внешних изменениях. Мы становимся восприимчивыми к возрастным заболеваниям.

Что мы готовы противопоставить этим непреодолимым изменениям: физкультура, хорошее настроение, хобби, любовь?

Безусловно, но этот список возглавят именно продукты питания, о которых и пойдет речь дальше. Существуют определенные продукты, которые могут помочь пожилым людям бороться с негативными эффектами старения. Они не сделают моложе, но приостановят нежелательные изменения, помогут улучшить общее состояние здоровья, увеличат жизненные силы, а также защитят от множества болезней .

В то время как физические упражнения и здоровое питание могут значительно поддержать человека в старости, некоторые омолаживающие продукты особенно хороши для предотвращения или уменьшения последствий, связанных с риском возникновения возрастных заболеваний, других проблем со здоровьем. В данной статье будут рассмотрены 10 продуктов, которые обладают эффективными омолаживающими свойствами.

Земляника, клюква, ежевика, малина, клубника, черника богаты антиоксидантами. Это флавонолы и антоцианы, которые укрепляют здоровье клеток, способствуют мощной защите от множества заболеваний. Антоцианы, как полагают ученые, способны предупреждать развитие диабета, онкологии.

Пара слов об антиоксидантах. «Антиоксидант», безусловно, ключевое слово, когда речь идет о здоровой пище, но что именно оно значит? Антиоксиданты являются веществами, которые защищают наш организм от свободных радикалов — нестабильных молекул, которые образуются в результате расщеплению пищи, а также из-за негативного воздействия окружающей среды на организм (загрязнения и радиации). Свободные радикалы наносят непоправимый вред здоровым клеткам человеческого организма, и, как считают ученые, играют определенную роль в возникновении тяжелых заболеваний, например, болезни Альцгеймера, рака и болезней сердца.

Темные фиолетовые, голубые, синие, черные ягоды отличаются повышенными омолаживающими свойствами, так как имеют самую мощную концентрацию антиоксидантов. Ряд исследований показал, что ягоды этого типа в силах замедлить или обратить вспять неврологическую дегенерацию, улучшить память, ограничить рост раковых клеток, уменьшить воспалительные процессы. Обратите свое внимание на темные ягоды: они просто чудодейственно оздоравливают мочевые пути.

Кроме того, ягоды имеют повышенное содержание витаминов, особенно витамина С, который идеален для поддержания красоты кожи. Витамин С помогает восстановить поврежденные ткани, ускоряет выздоровление после инфекционных болезней.

Темный шоколад

Самые очевидные признаки процесса старения находят моментальное отражение на коже человека. Не забывайте, что и окружающая среда занимает не последнее место среди факторов, которые влияют на состояние кожи. Безжалостно к ней особенно ультрафиолетовое излучение. Но известно ли вам, что употребление в пищу темного шоколада защищает кожу от губительного влияния ультрафиолетового излучения . Дело в том, что какао-бобы, из которых готовится шоколад, имеют самую высокую антиоксидантную емкость среди прочих видов пищи. Большое содержание антиоксидантных флавонолов в какао-бобах борется с воспалениями кожи. Шоколад помогает коже удерживать достаточное количество влаги, что заметно влияет на количество морщин. Но все эти замечательные качества присущи только темному шоколаду. Поэтому все остальные варианты вашего любимого лакомства не дадут никакого омолаживающего эффекта.

Бобовые

Фасоль и бобы незаменимы для стабильной работы сердца. Включение этих продуктов в рацион обязательно улучшит состояние сердечнососудистой системы. Это отличный источник клетчатки, которая в большинстве случаев снижает уровень холестерина. Бобовые богаты минералами, антиоксидантами, витаминами. В них имеется и калий, и железо, и витамины группы В. Известная всем соя содержит уникальные ингибиторы протеазы и генистеин — это эффективные защитники от рака.

Поскольку бобы так жизненно важные для здоровья, то диетологи иногда называют их «супер питанием» — это неофициальный термин для пищевых продуктов, которые приносят разноплановую пользу организму. Такие супер-продукты способны максимально удовлетворить диетические потребности, являются хорошими источниками необходимых витаминов и минералов. Многие из них также помогают бороться с болезнями, что делает их мощными средствами в борьбе против старения. Добавьте в эту корзинку йогурт, яйца, орехи, брокколи и вы получите великолепный полноценный и вкусный стол.

Рыбий жир и рыба

Пищевая добавка рыбий жир или сама рыба являются великолепной кладезью белка. В рыбе практически отсутствуют ненужные насыщенные жира, а вот чудодейственных омега-3 жирных кислот в избытке. А ведь именно они способны предотвратить серьезные болезни сердца, уменьшить риск аритмии, способствовать снижению кровяного давления. Упомянутые омега-3 кислоты присутствуют, как правило, в холодноводных рыбах: сайре, тунце, горбуше, лососе, сельди, сардинах. Практика показывает, что люди, которые потребляют достаточно рыбы, живут дольше. Одно исследование доказало, что те мужчины среднего возраста, которые употребляли рыбу до 3-х раз в неделю, имели более низкий уровень смертности, чем те, кто этого не делал. У мужчин, которые ранее перенесли сердечный приступ, при включении рыбы в рацион показатель смертности был снижен на 29 процентов.

Овощи

Овощи — один из богатейших источников антиоксидантов. Это доступные и вкусные продукты, которые реально замедляют старение человеческого организма. Особенно хороши зеленые листовые овощи: салаты, шпинат, капуста. Овощи содержат большое количество витаминов А, С, К и Е. Они отлично подходят для иммунной системы. Овощная может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, снизить высокое давление. Особенно овощи показаны после сердечного приступа или инсульта, для понижения уровня холестерина и очищения сосудов. Регулярное включение в меню овощей и фруктов поможет уменьшить риск развития рака в желудочно-кишечном тракте до 25 процентов.

В каком виде есть овощи. Вареные или сырые?
Есть плюсы, как у сырых, так и сваренных овощей. Кипячение моркови, шпината, спаржи и перца повышают их антиоксидантные свойства, но способно напрочь уничтожить витамин С, которые они содержат. Брокколи и цветная капуста предпочтительнее употреблять в сыром виде. В любом случае овощи хороши, так что все сводится к личным предпочтениям.

Орехи

Орехи хорошо известны своим высоким содержанием белка и ненасыщенных жиров. Как и мясо холодноводных рыб, орехи изобилуют омега-3 жирными кислотами, которые незаменимы, когда речь идет о здоровом сердце. Они также богаты витаминами и минералами, в том числе калием, который обладает способностью естественным образом снижать кровяное давление. Витамин Е в орехах благоприятствует обновлению клеток, а кальций незаменим для укрепления костей. Еще одно большое преимущество орехов — они быстро утоляют голод, но не грозят лишними килограммами, так как до 20 процентов калорий в орехах не всасываются организмом, что делает их отличным перекусом между приемами пищи.

Красное вино

О пользе красного вина ходит много легенд и мифов. Возможно, вы слышали, что один стакан красного вина каждый день хорош для вашего сердца. Так это правда! Антиоксиданты и полезные вещества, имеющиеся в красном вине, способны уберечь от болезней сердца, надежно защищая артерии. Дополнительно в красном вине содержится один из наиболее широко признанных эффективных компонентов — ресвератрол.

Исследования показали, что ресвератрол предотвращает развитие тромбофлебита, снижает риск появления рака, уменьшает воспалительные процессы, борется с «плохим» холестерином, продлевает молодость.

Но не будем забывать о том, что красное вино — это алкоголь. Как может быть это полезным для организма? Очень просто. Все дело в мере. Алкоголь в умеренных количествах помогает сохранить отличное кровообращение, повышает уровень полезного холестерина и снижает уровень вредного холестерина.

Содержит ли белое вино ресвератрол?
Белое вино не имеет в своем составе столько же ресвератрола как красное вино, потому что ресвератрол находится в основном в кожуре винограда. Вы также можете получить ресвератрол, поедая виноград или употребляя виноградный сок.

Цельнозерновые

Хорошо известно, что употребление в пищу цельного зерна хорошо для пищеварительной системы. Растительное волокно помогает избавить организм от нежелательных веществ — «плохого» холестерина и жиров. Волокно также помогает контролировать аппетит, сохранять нормальный уровень сахара в крови. Но диета, богатая цельным зерном, в том числе овсом, цельной пшеницей и коричневым рисом, имеет и другие преимущества анти-старения. Все эти культуры насыщены витаминами и минералами, которые значительно снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и диабета. Главное — убедитесь, что зерна, которые вы едите, не рафинированные, так как данный вариант очистки попросту уничтожает многие из необходимых элементов.

Чеснок

Чеснок — это любимая многими ароматная приправа, но его целебный эффект сложно переоценить. Регулярное употребление чеснока позволяет снизить холестерин и кровяное давление. Чеснок всегда стоит на страже иммунитета человека, вот почему его стоит включать в рацион. Он естественным образом стимулирует иммунную систему, борется с инфекциями, а научные исследования подтверждают его преимущества в качестве противовирусного и антибактериального средства растительного происхождения .

Известно, что чеснок способен уменьшить рост и распространение раковых клеток. Несколько исследований доказали, что чем больше чеснока человек ест, тем меньше риск возникновения рака желудка или кишечника.

Авокадо

Последним в этом списке продуктов, но не по значимости идет авокадо. Этот фрукт давно имеет славу, как чудесный омолаживающий плод. Авокадо является отличным источником витамина Е и калия. Он содержит мононенасыщенные жиры и антиоксиданты, которые реально понижают уровень холестерина, улучшают здоровье кожи и корректируют кровяное давление.

Авокадо имеет в своем составе много фолиевой кислоты, а она, как известно, стоит на страже здоровья сердца. Употребление авокадо — это естественная профилактика сердечных приступов, развития остеопороза. Авокадо также содержат олеиновую кислоту, мононенасыщенные жиры, которые уменьшают «плохой» холестерин, повышают уровень полезного холестерина и защищают от образования тромбов.

В любом возрасте есть свои радости, но качество жизни во многом зависит от нас самих. Не забывайте о правильном питании и многие проблемы старения для вас будут не столь актуальны, а организм отблагодарит вас стабильной работой и неувядающей красотой. Живите здорово.

Время не проходит бесследно, оно оставляет свой отпечаток на всём, включая нашу внешность. К сожалению, мы не можем этому противостоять, а вот замедлить процесс старения внешне, с трудом, но возможно.

Нет, мы не будем рассказывать вам о каких либо специальных медицинских процедурах, хирургических операциях или таблетках. Мы приверженцы здоровых , и поэтому поведаем вам исключительно о здоровом способе омоложения.

Ниже нами будет предложена система питания, которая направлена на омоложение организма и в данный рацион будут входить продукты, которые положительным образом влияют на организм и замедляют процесс старения: антиоксиданты, флавоноиды, аминокислоты, жирные кислоты и масла.

В список самых лучших для омоложения организма продуктов входят:

• Мюсли – самый «омолаживающий» продукт;
• Лосось;
• Белые грибы;
• Квашенная белокочанная капуста;
• Брюссельская капуста;
• Сухофрукты;
• Чечевица;
• Репчатый лук;
• Овсяные хлопья;
• Домашняя птица;
• Телятина;
• Вода;
• Зелёный чай;
• Необработанный рис;
• Макароны из твёрдых сортов муки и прочее.

В перечисленный список мы постарались включить самые необходимые для омоложения организма продукты. Не стоит сразу же налегать на овсянку с лососем и белыми грибами, ваше питание должно быть сбалансированным, но, тем не менее, вышеперечисленные продукты должны преобладать в вашем рационе.

Теперь, что касается тех продуктов, которые, так или иначе, способствуют старению, а именно:

• Сладкие газированные напитки – самый главный продукт из отрицательного списка;
• Полуфабрикаты;
• Чипсы;
• Жареный картофель;
• Пища из фастфуда;
• Сосиски;
• Сливочное мороженое;
• Алкоголь;
• Пельмени и прочее.

Исходя из этих двух списков, составьте свой правильный рацион питания. Приблизительно он должен выглядеть таким образом:

1-ый день

Завтрак: Мюсли с фруктами и чашечка зелёного несладкого чая;

Второй завтрак: Нежирный натуральный йогурт;

Обед: Грибной суп и овощной салат, заправленный 1ст ложкой оливкового масла;

Полдник: Варёный рис с сухофруктами и орехами;

Ужин: Запечённое филе лосося с овощами и макаронами;

Поздний ужин: На выбор – персики, яблоки или груши.

2-ой день

Завтрак: Омлет с помидорами, луком и грибами;

Второй завтрак: Полстакана черники и зелёный чай;

Обед: Салат из свежих овощей, зелени и авокадо, заправленный оливковым маслом;

Полдник: Грейпфрут;

Ужин: Запечённая в духовке куриная грудка и макароны;

Поздний ужин: Коктейль из свежих фруктов.

Дальнейшее меню составляйте по такой же схеме, установив шестиразовое питание в день.

Преимущество такого рациона в том, что вы не только сможете омолодить организм, но и скинете до 2-ух лишних килограммов за месяц. Данное меню включает в себя сбалансированный перечень питательных для организма веществ. По отзывам женщин, данный рацион даёт очень заметный эффект, если диету использовать на протяжении месяца.

Единственным недостатком такого рациона является его дороговизна, но хотя бы раз в год, на протяжении месяца, позволить себе такое удовольствие может каждая женщина.

Кроме рекомендованного питания, очень благоприятное воздействие на омоложение организма, окажет домашний фитнес. Также пользуйтесь современными косметическими средствами для омоложения кожи лица и всего тела: крема, скрабы, молочко для тела, специальные маски и прочее. Постарайтесь оградить себя от переживаний и стрессов, которые прямым образом влияют на старение.

Давно известно, что если бы человек правильно питался и вел здоровый образ жизни, то его молодость сохранялась бы намного дольше. Однако все мы подвержены вредным привычкам, в том числе и пищевым, что сказывается на нашем здоровье и внешности. К счастью, никогда не поздно вернуться к здоровому питанию, которое во многом поможет устранить «нажитые» излишествами проблемы: снимет отеки, улучшит цвет лица, устранит жировые отложения в области щек и подбородка. Такая волшебная омолаживающая диета действительно существует и называется «лифтинг диетой».

Вернуть юношеский румянец, молодой контур лица и избавиться от морщин поможет лифтинг диета, названная так из-за своей способности существенно улучшать внешность за счет омоложения лица.

Диетологи уверены, что тот, кто испробует на себе лифтинг диету, станет выглядеть на несколько лет моложе, да и чувствовать себя будет значительно лучше. Рацион лифтинг диеты, тщательно подобранный на основе научных знаний, позволяет организму получать не только необходимые для полноценной работы вещества, но и антиоксиданты и полиненасыщенные жирные кислоты, способствующие обновлению тканей и их защите от внешних агрессивных воздействий.

Антиоксиданты в составе этой омолаживающей диеты предохраняют клетки от свободных радикалов, вызывающих их разрушение, усиливают иммунитет кожи, а кислоты повышают защитные функции, заставляя организм активизировать механизмы защиты.

Как работает лифтинг диета?

Так как в рационе используются лишь полезные для кожи и организма в целом продукты, то он в избытке получает витамины и минеральные компоненты, аминокислоты, что позволяет нормализовать и активизировать выработку коллагена и эластина, естественных веществ, обеспечивающих поддержку кожи, ее упругость и эластичность.

Благодаря исключению вредных продуктов достигается снижение веса, при котором не происходит обвисание тканей, так как эластин и коллаген усиленно сокращают кожу, высвобожденную при похудении.

Какие продукты входят в рацион лифтинг диеты?

Она предполагает неограниченное употребление фруктов и овощей красного и оранжевого цвета, желтого и темно-зеленого цвета: можно есть цитрусовые, морковь, киви, болгарский перец, зелень, огурцы, кабачки, тыкву, абрикосы, персики и так далее. Обязательно каждый день съедать по одному киви – один фрукт обеспечит суточным запасом витамина С. Кроме овощей и фруктов можно употреблять в пищу свежеотжатые соки, чернику, черную смородину, бананы, жирную рыбу, печень, орехи, бобовые, злаковый и отрубной хлеб, специи, чеснок, зеленый чай, семечки, и растительные масла.

В помощь организму, который в ускоренном темпе начнет выводить шлаки, будет большое количество чистой и минеральной воды – для ускорения очищения стоит полностью отказаться или хотя бы ограничить потребление соли, вызывающей застой жидкости в тканях и отеки.

Меню лифтинг — диеты

Для обеспечения организма энергией необходимо ежедневно есть белковые продукты: постное мясо, жирную рыбу, богатую Омега-3 кислотами, яйца.

Лифтинг диета практически не ограничивает употребление большинства продуктов, но обязателен отказ от алкоголя и белой муки. Вот примерное меню, из вариантов которого можно выбрать желаемый:

Завтрак:

• 1. творог, салат из фруктов, чашка кофе.
• 2. омлет, отрубной хлеб, чашка кофе.
• 3. мюсли со свежими фруктами, чай с медом.

Обед:

• 1. бульон на овощах, кусок постной курицы, на гарнир отварной рис, стакан апельсинового сока.
• 2. куриный бульон, одно яйцо, рыба на гриле с овощным гарниром, зеленый чай.
• 3. куриная грудка, рис на гарнир, салат с белокочанной капустой и лимонным соком, свежий сок.

Ужин:

• 1. печень тушеная, морская капуста, сок.
• 2. салат из овощей, с растительным маслом, отвар шиповника с медом.
• 3. запеченная курица и гречневая каша на гарнир, компот из сухофруктов с медом.

Соблюдение лифтинг диеты, хороший сон, прогулки на свежем воздухе и ежедневный массаж лица по массажным линиям позволят уже в течение месяца сделать кожу лица моложе и свежее.

Современная медицина научилась справляться с серьёзными болезнями, маскировать признаки старости пластическими операциями. Как остановить старение организма?

Одно из не многих правил на протяжении веков сохраняет своё постоянство: правильное питание – это способ сохранить, продлить, увековечить молодость.

Питание для сохранения молодости

Сельдерей

Сельдерей может использоваться для питания, проведения косметических процедур. Используются корень, стебель, листья сельдерея.

1. Тиамин В1, рибофлавин В2, никотиновая кислота. Участвуют в окислительно-восстановительных реакциях, выводят токсины из организма, омолаживают кожу лица, сердце, мышцы, почки, головной, спинной мозг. Синтез гормонов щитовидной железы, появление молодых эритроцитов, выведение, блокирование всасывания лишнего жира невозможно без витаминов группы В;
2. Микроэлемент кремний. Без кремния нарушаются процессы образования гормонов, синтез коллагена, не усваиваются витамины;
3. Германий способствует насыщению кислородом ионов;
4. Хром, селен, цитрат цинка отвечают за полноценное строение ДНК и РНК, участвуют в обмене йода. Укрепляет кости, снижает АД, выводит токсины, радиоактивные вещества, тяжелые металлы;
5. Мощный афрозидиак, борется со слабоумием, укрепляет иммунитет, защищает от рака, нейтрализует токсины, снижает нервное перевозбуждение, артериальное давление;
6. Ретинол (А), аскорбиновая кислота (С), цинк. Улучшают обмен, укрепляют сосуды, выводят ядовитые химические вещества, продукты распада, нормализуют гормональный фон, усвоение кальция. Обладают противовоспалительным, заживляющим свойством, восстанавливает кровоток мелких сосудов;
7. Выводит лишнюю воду, снижает уровень холестерина крови, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Куркума

Куркума увеличивает количество желчных кислот, необходимых для переваривания и обезвреживания пищи, чистит печень, является природным антибиотиком, восстанавливающим нормальную микрофлору кишечника, убирает кишечные и кожные проявления дисбактериоза, дискинезии желчевыводящих путей. Антиоксидант, препятствующий старению за счёт активного вещества куркумина, не разлагается при тепловой обработке.

Имбирь

Имбирь, или волшебный корень, содержит все незаменимые аминокислоты, все известные витамины и микроэлементы. Входящие в его состав омега 3 и 9, аспарагин занимаются обменом белков, способны омолаживать половые клетки, форменные элементы крови. Синтезируются новые клетки. Обладает антисептическими, противовоспалительными, антибактериальными, обезболивающими свойствами, предохраняет от рака. Является мощным афродизиаком.

Мед

Натуральный цветочный мёд – высокоэнергетическое средство, необходимое для стимуляции иммунитета, синтеза клеток крови, спермы, эпидермиса, дермы нормального строения и функции, нормальной овуляции. Включение в питание мёда улучшает приток крови к коже, мозгам, половым органам. Давая человеку необходимую энергию, не влияет на повышение уровня сахара. Безопасен для больных сахарным диабетом. Продукты для омоложения кожи лица можно применять внутрь и местно в виде масок.

Кисломолочные продукты

Для нормализации микрофлоры кишечника применяются кисломолочные продукты против старения.

Кефир содержит бактериальную и дрожжевую флору для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Есть 4 вида кефиров:

• Молочный;
• Кокосовый;
• Водяной;
• Из рисового кефирного гриба.

Продукты, омолаживающие организм можно применять по отдельности или сочетать друг с другом.

Например, кефир с чесноком, бананом, сельдереем, петрушкой, базиликом, кинзой, мёдом.

Ясно, что обезжиренный, обычный кефир, йогурт отличаются по составу, калорийности.

Для удобства выбора для себя подходящего напитка. Таблице показывает состав разных видов кефира, йогурта.

Состав	Жирность 3,2%	Обезжиренный кефир	Йогурт
А	0,03	0,02	0,03
С	0,7	0,7	0,6
В1	0,03	0,04	0,04
В2	0,2	0,17	0,2
В12	0,4	0,4	0,5
РР	0,14	0,14	0,2
Калий	146	152	147
Кальций	120	126	122
Натрий	50	52	50
Магний	14,1	15	14
Фосфор	95	95	96
Железо	0,1	0,1	0,1
Энергетическая ценность	55,9	30	85,5

Продукты, повышающие упругость тела и лица

Косточки и масло миндаля используются для приёма внутрь и как косметическое средство, эффективно возвращающее эластичность коже. Содержит 60 % жира, 30 % белка, витамины, 1% эфирных масел.

Рисовое масло знает каждая женщина после 45 лет. Самое эффективное средство от увядания благодаря сквалену, защищающему от ультрафиолетового излучения, нормализующего обмен коллагеновой ткани.

Упругий, бархатистый вид кожа будет иметь при употреблении селена, который находится в кокосе, рыбе, печени, пшенице, отрубях, какао, грибах, чесноке.

Вредны для здоровья, внешнего вида 4 продукта: соления, копчёности, жареные, сладкие изделия.

Стресс и молодость

Для омоложения организма надо использовать продукты, которые помогают бороться со стрессом. Во время стрессовой ситуации активизируется гипоталамус, вырабатывается избыточное количество кортизола, который стимулирует работу поджелудочной железы. Она вырабатывает инсулин, который требует поступления большого количества сахара в кровь. Вот механизм повышения массы тела, заедания проблем при хронических стрессах.

4 основных продукта, регулирующих работу гипоталамуса:

1. В зелёном чае выявлена аминокислота L-теанин, которая за 10-15 мин. снижает кортизол, позволяет расслабиться, без возникновения заторможенности, сонливости.
2. Авокадо содержит магний, который позволяет нервам сохранять спокойствие, обеспечивает ускоренный вывод токсинов, нормальную температуру. Энергия даёт возможность восстановить тело, занимаясь физическими упражнениями умеренной интенсивности.
3. В состав морских водорослей входят ионы серебра, без которых невозможно справиться со стрессом, старением. Водоросли, пригодные для питания: нори, комбу, вакаме, фукус, порфира, ульва, лиму, далс. Кроме ионов серебра они имеют в своём составе витамины, А, С, Д, железо, йод, 18 аминокислот, 8 из которых человек сам не может синтезировать, должен обязательно получать извне с пищей. Например ламинария, или морская капуста в пересчете на 10 г сухого вещества содержит столько же витамина Д, сколько 10 кг абрикосов, йода, как 12 кг рыб тресковых пород.
4. Цитрусовые растения благодаря наличию незаменимых для жизни антиоксидантов нормализуют проницаемость сосудистой стенки, обеспечивают адекватный иммунитет. Известны апельсин, лимон, грейпфрут, лайм, помело, кумкват, мандарин, танжело, углифрут.

Овощ, ускоряющий выработку коллагена, улучшающий внешний вид, текстуру кожи – помидор. Благодаря антиоксиданту ликопину, состоящему из 4 молекул углерода и 56 молекул воды, насыщает клетки влагой, улучшает усвоение кислорода, защищает от излучения, блокирует свободные радикалы. Хорошо подвергать термической обработке с оливковым маслом, т. к. при этом увеличивается биологическая доступность.

Омолаживающие продукты надо получать с пищей регулярно. То, как человек питается, объясняется его привычками.

Фитоэстрогены

По мере приближения к возрасту климакса количество половых гормонов – эстрогенов у женщины уменьшается. Эстрос в переводе с греческого языка означает живость, яркость. Со снижением выработки этих гормонов волосы становятся сухими и ломкими, кожа – морщинистой, глаза теряют присущий им блеск. Восполнить дефицит гормонов можно натуральными фито эстрогенами, которые используются растениями для защиты стеблей, листьев, плодов от старения. Получить эти вещества можно из растительной пищи.

4 основных вида продукта для упругости кожи, содержащих фито эстрогены:

1. Бобовые: фасоль, чечевица, горох;
2. Злаковые: пророщенная пшеница, семена льна, цельные рожь, овёс;
3. Специи: куркума, имбирь, чеснок, петрушка, шпинат;
4. Фрукты: виноград, вишня, малина, абрикосы.

Стереотип, который формировался годами, можно постепенно изменить. Легко оградить себя от газированных, сладких напитков, заменив чистой питьевой водой. Это позволит получить достаточное количество влаги, будет препятствовать высыханию и старению.

Отвары и настои липового цвета, зверобоя, ромашки, люцерны, женьшеня, листьев малины, душицы, солодки пополнят запас фитоэстрогенов и позволят себя омолодить.

О пользе голодания

В наших организмах есть вредные токсические элементы. Мы живем в окружении оксида углерода, сернистого ангидрида, фенолов, солей тяжелых металлов, сероводорода, когда ездим на транспорте, читаем газеты, гуляем по улице. С пищей мы получаем гормоны, антибиотики, на которых выращивались животные, росли растения, употребляемые нами. Постепенно человек превращается в склад ртути, свинца, кадмия, пестицидов, нитратов, ароматических углеводородов.

Существует мнение, что нам необходимы детокс-программы, чтобы избавиться от этих токсинов.

У нас есть органы, которые постоянно выполняют функцию обеззараживания: почки, печень, кожа, легкие, пищеварительная система. Но жировая ткань является прекрасным депо для хранения ядовитых веществ, где они складируются годами.

Когда человек делает попытку сесть на голод, то из депо в кровяное русло выходит бесчисленное множество токсинов. Часть из них разрушается, убивая при этом нормальные клетки. Оставшаяся часть вновь устремляется в депо, сидит там, до появления следующего повода погулять по крови, органам человека.

Помогать внутренним органам, справиться с токсинами поступающими извне, надо регулярно, а не эпизодически. Поэтому здоровое питание, активный образ жизни, предохранение от стресса – это основа молодости кожи, тела и ума.

Как избавиться от морщин после 30?

Все женщины после 30 сталкиваются с проблемой появления морщин на лице. И вот Вы уже без удовольствия смотрите на себя в зеркало, отмечая возрастные изменения.

• Вы уже не можете позволить себе яркий макияж, контролируете мимику, чтобы не усугублять проблему.
• Вы начинаете забывать те моменты, когда мужчины делали комплименты Вашему безупречному внешнему виду, а их взгляд загорался при Вашем появлении...
• Каждый раз, когда Вы подходите к зеркалу, Вам кажется, что былые времена уже никогда не вернуть...

Многие из нас тратят большие деньги для того, чтобы выглядеть моложе, чем есть на самом деле. Тем не менее, даже если вы не имеете много денег на дорогостоящие средства для омоложения организма, нужно правильно питаться.

Существуют продукты, помогающие избавиться от признаков старения нашего организма. Читайте нашу статью и вы поймете истинный смысл поговорки «Ты то, что ты ешь».

Сила антиоксидантов

Каждый день мы подвергаемся воздействию свободных радикалов (нестабильных атомов или молекул), что «разрушает нас на молекулярном уровне». Со временем воздействие подобных радикалов приводит к морщинам, катаракте, раку и другим заболеваниям и расстройствам, связанным с пожилым возрастом.

А как эти свободные радикалы, попадают в наш организм? Алкоголь, стресс, пребывание на солнце и загрязнение воздуха — основные и наиболее часто встречающиеся причины. Способы проникновения радикалов — это дыхание и пищеварение!

Звучит страшновато, да?

Но, не пугайтесь. Хорошей новостью является то, что вы можете бороться с угрозой свободных радикалов, употребляя продукты, богатые антиоксидантами. Один из наиболее мощных антиоксидантов — бета-каротин, а также различные продукты, богатые витаминами А, С и Е. К счастью для нас, большинство из этих питательных веществ, естественным образом, содержатся в овощах и фруктах.

Черника возглавляет список «антиоксидантных» продуктов. Другой источник антиоксидантов — лук, брокколи, яблоки, красный виноград, клубника, малина, горький шоколад, красное вино и чай.

Омега-3

Мы все слышали о «полезных жирах», и омега-3 является лучшим из них. Они помогают смазать кожу и обеспечивают влагой клетки, которые поддерживают нашу кожу упругой и гладкой.

Одним из лучших источников омега-3 является жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, сельдь и форель, которые рекомендуется употреблять не менее раза в неделю. (Если вы не в состоянии удовлетворить этот минимум, стоит задуматься над приемом рыбьего жира.) Есть также много продуктов, которые обогащены омега-3, такие как: яйца, зерновые, йогурт, сыр и молоко. Грецкие орехи, как и черника, входят в топ-10 полезных продуктов для красоты.

Включение в рацион «антивозрастных» продуктов

Читая эту статью, вы думаете, что мало толку от приема омега-3, если у вас всю жизнь накапливались свободные радикалы, и никакое употребление омега-3 ничем не поможет.

Вы не правы .

Проводилось множество исследований, в которых группы людей, которые принимали омега-3 в течении разного промежутка времени. Даже у людей из группы, принимавшей омега-3 всего лишь в течении 10 недель наблюдалось заметное улучшение здоровья и красоты.

Так что начинать прием омега-3 никогда не поздно!

К тому же, мы постоянно накапливаем все большее и большее количество свободных радикалов в нашем организме, так что чем раньше вы начнете прием, тем лучше. Ниже описаны основные способов включения в свой рацион «антивозрастных» продуктов:

1. Чем больше овощей и фруктов, тем лучше.

Рассматривайте каждый фрукт или овощ как свой собственный пакет питательных веществ, когда ходите по продуктовым магазинам в поисках полезных и здоровых продуктов.

2. Сделайте правильную замену.

Иногда самый простые изменения не самые очевидные. Например, если вы готовите утреннюю овсянку с водой, почему бы не попробовать добавить туда вместо воды обезжиренное молоко, обогащенное омега-3? Или еще лучше, вместо обычной картошки фри, попробуйте сладкий картофель фри. Замените конфеты на черный шоколад, он будет намного полезнее.

3. Не обязательно убирать из рациона все вкусные продуты.

В то время как большинство диет рекомендуют исключить из рациона все питательные продукты, которые по злой иронии, являются очень вкусными, мы рекомендуем добавлять «антивозрастные» продукты к вашему стандартному рациону. Если вы едите зерновые каждое утро, добавьте к ним горсть ягод. Вам нужно перекусить? Приготовьте смесь орехов и сухофруктов.

Теперь поговорим о Топ-10 продуктов для омоложения организма

Для большей эффективности, поставьте себе цель помолодеть, и следуйте ей.

Когда у человека появляется цель, он начинает лучше управлять своим состоянием и действиями, что способствует большей эффективности. Ниже описана лучшая десятка продуктов для омоложения организма:

1. Лососевое мясо (содержит омега-3);
2. Йогурт, с пониженным содержанием жира;
3. Устрицы;
4. Черника (содержит антиоксиданты);
5. Киви (содержит антиоксиданты);
6. Сладкий картофель (содержит антиоксиданты);
7. Шпинат (содержит антиоксиданты);
8. Помидоры (содержат антиоксиданты);
9. Грецкие орехи (содержат омега-3 и антиоксиданты);
10. Темный шоколад (содержит антиоксиданты).